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Die älteste Aktienbrauerei Deutschlands anno 1836, die heute noch braut. Erlebnisbrauerei mit Restaurant und Biergarten mit Altstadtblick.
Das Brauhaus am Waldschlösschen ist ein traditionelles Restaurant mit großem Biergarten für die ganze Familie und eine geschichtsträchtige Erlebnisbrauerei. Im brauhaustypisch rustikalen Ambiente genießen Sie zum Hausgebrauten eine regionale deftige Küche. Besonders beliebt ist die "Frische Pichelhaxe" aus dem Rohr, eine knusprig gebratene Schweinshaxe auf Original Waldschlösschen-Dunkelbier-Soße. Sächsische Spezialitäten, leichte Salate und feine Süßspeisen findet man ebenso auf der reichhaltigen Speisekarte. Jeden Tag sorgen großartige Musiker mit Live Musik von Dixieland über Blasmusik bis hin zu Boogie Woogie und Partymusik für angenehme Unterhaltung. Großer Beliebtheit erfreut sich unser Maßbiertag - jeden Sonntag! Monatliche Events runden das gastronomische Angebot ab. Ein opulenter Augenschmaus im großen Biergarten ist der 7-etagige beleuchtete Bronzebrunnen mit exotischen Vögeln (5 m hoch). Mit einem frisch gezapften "kühlen Blonden" im Sommer und wärmenden Glühwein oder Punsch im Winter kann man den einzigartigen Panoramablick über die Elbe auf die weltberühmte Silhouette der Dresdner Altstadt genießen. Bei schönem Wetter werden außerdem saftige Steaks und leckere Würste im Biergarten gegrillt. An kühleren Tagen oder Abenden sitzt man besonders gemütlich auf der überdachten und beheizbaren Terrasse. Die gemütlichen Salons, wie das Gesellschaftszimmer mit ca. 50 Plätzen oder der Festsaal mit ca. 80 Plätzen, in dem ein Kamin für die ganz besondere und anheimelnde Wärme sorgt, kann jederzeit für Festlichkeiten gebucht werden. Lassen Sie sich von unserem kompetenten Team beraten. Ihre Anfragen können Sie Montag bis Freitag von 8 - 17 Uhr telefonisch an 0351 - 498 98 12 oder per E-Mail an verkauf(at)rank-buettig.de richten. Erleben Sie lebendige Tradition und Gastlichkeit. Herzlich Willkommen in Dresdens schönsten Brauhaus!
