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Der Wirgarten: traditionell modern gelebtes Wirgefühl in unserer Vollzugsanstalt für Bayerische Trink -und Sozialkultur im denkmalgeschützten, originalgetreu wiederhergestellten Ambiente einer 500 Jahre alten Taverne, 800 Jahre alten Stadtmauer und 400 Jahre alten Franziskanerklosters:
Der Wirgarten in Dingolfing
Einer der schönsten Biergärten in Niederbayern öffnet bald seine Pforten. Im Herzen von Dingolfing bietet er die Möglichkeit dem Alltag für eine Weile in die gute alte Zeit zu entfliehen.
Das Gasthaus stammt aus dem Jahr 1520 und ist bis zum heutigen Tage mit der realen Taferngerechtigkeit, einem mittelalterlichen Schankrecht ausgestattet. Der älteste Keller ist auf das Jahr 1436 datiert. Traditionell wird im „Wasserburger Keller“ das süffige Bier der Brauerei Wasserburger „verleutgebt“.
Teile der Gebäude wie z.B. die historische Stadtmauer Dingolfings sind bis zu 800 Jahre alt und wurde unter Herzog Ludwig dem Kelheimer erbaut: „Er riss die alten Werke nieder und baute einen über Bögen gemauerten Wehrgang“.
Das Biergartengelände liegt zum großen Teil innerhalb einer früheren Klosteranlage, Es dürfte kaum einen vergleichbaren, in dieser Vollständigkeit erhaltenen Biergarten geben:
- etwa 1000qm Bierkeller des 1640 gegründeten Franziskanerklosters, hier bietet die Stadt Dingolfing Führungen mit kürzlich eröffneter Folterkammer an.
- Musikerhäuschen von 1866 für bayerische Blaskapellen mit vormaligem Bierausschank im Erdgeschoss inklusive der 150 Jahre alten Kastanienbäume,
- Sommerhalle von 1882 als Regen –und Sonnenschutz,
- Salettl aus dem Jahr 1904.
Bekrönt ist das Ensemble von einer Dachterrasse mit herrlichen Blick auf die Dingolfinger Altstadt, Storchenturm mit Stadtmauer, die Stadtpfarrkirche St. Johannes und auf das Isartal bis hin zum bayerischen Wald. In den 5 unterschiedlichen Gaststuben finden etwa 200 Gäste Platz. Im ersten Stockwerk werden noch ca. 150 weitere Plätze für Hochzeiten und Tagungen folgen. Der Biergartenfreibereich kann durchaus 300-400 Gäste aufnehmen.
Die Lage direkt im historischen Stadtkern Dingolfings, zwischen der Stadtpfarrkirche St. Johannes aus dem Jahr 1467 und der ehemaligen Herzogsburg von 1421 mit Standesamt bietet für Hochzeiten mit historischem Ambiente einen perfekten Rahmen.
Für das, an der A92 gelegene Dingolfing mit dem überregional bedeutenden BMW -Werk bieten Gasthaus und Biergarten eine gastliche Gelegenheit zur Einkehr und Rast.
